8
. สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ
กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
07
กรกฎาคม
2551
8. สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ
8.?กองสุขาภิบาลอาหารและน้ำ?มีอำนาจหน้าที่?ดังต่อไปนี้
(ก)?ศึกษา?วิเคราะห์?วิจัยและพัฒนาองค์ความรู้และเทคโนโลยีด้านสุขาภิบาลอาหารและคุณภาพน้ำสะอาด
(ข)?พัฒนาและจัดทำเกณฑ์มาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหาร?และคุณภาพน้ำสะอาด?เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนกลไกการดำเนินงานให้เป็นไปตามกฎหมายว่าด้วยการสาธารณสุขและกฎหมายอื่นที่เกี่ยวข้อง
(ค)?ให้คำปรึกษาแนะนำทางวิชาการด้านสุขาภิบาลอาหารและการพัฒนาคุณภาพน้ำ
(ง)?ปฏิบัติงานร่วมกับหรือสนับสนุนการปฏิบัติงานของหน่วยงานอื่นที่เกี่ยวข้องหรือที่ได้รับมอบหมาย?
(่กฎกระทรวง?แบ่งส่วนราชการกรมอนามัย?กระทรวงสาธารณสุข?พ.ศ.?2545?ณ?วันที่?9?ตุลาคม?พ.ศ.?2545)??
ฝ่ายบริหารทั่วไป
1.?บริหารจัดการทั่วไป
2.?บริหารจัดการระบบงานสารบรรณ
3.?บริหารจัดการงานการเงิน?และบัญชี
4.?บริหารจัดการระบบพัสดุ?ยานพาหนะและอาคารสถานที่
5.?บริหารจัดการระบบบุคลากร
กลุ่มสนับสนุนวิชาการ
1.?ประเมินสถานการณ์?ปัญหาและระบาดวิทยา
2.?พัฒนา?ประเมิน?และจัดทำข้อเสนอทางนโยบาย
3.?บริหารจัดการงานแผนงาน?
4.?บริหารจัดการระบบงบประมาณ
5.?ติดตาม?ประเมินผล
6.?บริหารจัดการระบบข้อมูลสารสนเทศ
กลุ่มสถานที่ผลิตและสะสมอาหาร
1.?ศึกษา??วิจัย??พัฒนาและจัดการองค์ความรู้?และ??เทคโนโลยีด้านสุขาภิบาลอาหารสำหรับสถานที่ผลิตและสะสมอาหาร
2.?พัฒนาและกำหนดเกณฑ์มาตรฐาน?รูปแบบ?กลวิธีการดำเนินงานและการจัดบริการอาหารในสถานที่ผลิต?และสะสมอาหารที่ได้มาตรฐาน?
3.?วิจัย?และพัฒนาระบบรับรองคุณภาพด้านสุขาภิบาลอาหารของสถานที่ผลิตและสะสมอาหาร
4.?วิจัยและพัฒนาระบบเฝ้าระวังด้านสุขาภิบาลอาหาร??ของสถานที่ผลิตและสะสมอาหาร
5.?ถ่ายทอดองค์ความรู้?เทคโนโลยี??และการพัฒนาศักยภาพแก่เจ้าหน้าที่
กลุ่มสถานที่ปรุงประกอบและจำหน่ายอาหาร
1.?ศึกษา?วิจัย??พัฒนาและจัดการองค์ความรู้?และเทคโนโลยีด้านสุขาภิบาลอาหารสำหรับสถานที่ปรุง?ประกอบและจำหน่ายอาหาร
2.?พัฒนา?และกำหนดเกณฑ์มาตรฐาน?รูปแบบ?กลวิธีการดำเนินงานและการจัดบริการอาหารในสถานที่ปรุง?ประกอบ?และจำหน่าย?อาหารที่ได้มาตรฐาน?
3.?วิจัย?และพัฒนาระบบรับรองคุณภาพด้านสุขาภิบาล????อาหารของสถานที่ปรุง?ประกอบและจำหน่ายอาหาร
4.?วิจัยและพัฒนาระบบเฝ้าระวังด้านสุขาภิบาลอาหารของ???สถานที่?ปรุง?ประกอบและจำหน่ายอาหาร
5.?ถ่ายทอดองค์ความรู้?เทคโนโลยี??และการพัฒนาศักยภาพแก่เจ้าหน้าที่
กลุ่มสุขลักษณะอาหาร
1.?ศึกษา?วิจัย?พัฒนาและจัดการองค์ความรู้?และเทคโนโลยี?ด้านสุขลักษณะอาหาร??
2.?พัฒนา?และกำหนดเกณฑ์มาตรฐาน??รูปแบบ?กลวิธีการดำเนินงานสำหรับสุขลักษณะอาหาร
3.?วิจัย?และพัฒนาระบบรับรองคุณภาพด้านสุขลักษณะอาหาร
4.?วิจัยและพัฒนาระบบเฝ้าระวังด้านสุขลักษณะอาหาร
5.?ถ่ายทอดองค์ความรู้?เทคโนโลยี??และการพัฒนาศักยภาพแก่เจ้าหน้าที่
กลุ่มพัฒนาคุณภาพน้ำบริโภค
1.?ศึกษา?วิจัย?พัฒนาและจัดการองค์ความรู้?และเทคโนโลยี??ด้านคุณภาพน้ำดื่ม
2.?พัฒนาและกำหนดมาตรฐานคุณภาพน้ำดื่ม
3.?วิจัย?และพัฒนาระบบรับรองคุณภาพน้ำบริโภคจากระบบประปา
4.?วิจัย?พัฒนารูปแบบ?กลไก?มาตรการ?มาตรฐาน?การเฝ้าระวังคุณภาพน้ำดื่ม?
5.?ถ่ายทอดองค์ความรู้?เทคโนโลยี??และการพัฒนาศักยภาพแก่เจ้าหน้าที่
8.?กองสุขาภิบาลอาหารและน้ำ?มีอำนาจหน้าที่?ดังต่อไปนี้(ก)?ศึกษา?วิเคราะห์?วิจัยและพัฒนาองค์ความรู้และเทคโนโลยีด้านสุขาภิบาลอาหารและคุณภาพน้ำสะอาด(ข)?พัฒนาและจัดทำเกณฑ์มาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหาร?และคุณภาพน้ำสะอาด?เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนกลไกการดำเนินงานให้เป็นไปตามกฎหมายว่าด้วยการสาธารณสุขและกฎหมายอื่นที่เกี่ยวข้อง(ค)?ให้คำปรึกษาแนะนำทางวิชาการด้านสุขาภิบาลอาหารและการพัฒนาคุณภาพน้ำ(ง)?ปฏิบัติงานร่วมกับหรือสนับสนุนการปฏิบัติงานของหน่วยงานอื่นที่เกี่ยวข้องหรือที่ได้รับมอบหมาย?(่กฎกระทรวง?แบ่งส่วนราชการกรมอนามัย?กระทรวงสาธารณสุข?พ.ศ.?2545?ณ?วันที่?9?ตุลาคม?พ.ศ.?2545)??ฝ่ายบริหารทั่วไป1.?บริหารจัดการทั่วไป2.?บริหารจัดการระบบงานสารบรรณ3.?บริหารจัดการงานการเงิน?และบัญชี4.?บริหารจัดการระบบพัสดุ?ยานพาหนะและอาคารสถานที่5.?บริหารจัดการระบบบุคลากรกลุ่มสนับสนุนวิชาการ1.?ประเมินสถานการณ์?ปัญหาและระบาดวิทยา2.?พัฒนา?ประเมิน?และจัดทำข้อเสนอทางนโยบาย3.?บริหารจัดการงานแผนงาน?4.?บริหารจัดการระบบงบประมาณ5.?ติดตาม?ประเมินผล6.?บริหารจัดการระบบข้อมูลสารสนเทศกลุ่มสถานที่ผลิตและสะสมอาหาร1.?ศึกษา??วิจัย??พัฒนาและจัดการองค์ความรู้?และ??เทคโนโลยีด้านสุขาภิบาลอาหารสำหรับสถานที่ผลิตและสะสมอาหาร2.?พัฒนาและกำหนดเกณฑ์มาตรฐาน?รูปแบบ?กลวิธีการดำเนินงานและการจัดบริการอาหารในสถานที่ผลิต?และสะสมอาหารที่ได้มาตรฐาน?3.?วิจัย?และพัฒนาระบบรับรองคุณภาพด้านสุขาภิบาลอาหารของสถานที่ผลิตและสะสมอาหาร4.?วิจัยและพัฒนาระบบเฝ้าระวังด้านสุขาภิบาลอาหาร??ของสถานที่ผลิตและสะสมอาหาร5.?ถ่ายทอดองค์ความรู้?เทคโนโลยี??และการพัฒนาศักยภาพแก่เจ้าหน้าที่กลุ่มสถานที่ปรุงประกอบและจำหน่ายอาหาร1.?ศึกษา?วิจัย??พัฒนาและจัดการองค์ความรู้?และเทคโนโลยีด้านสุขาภิบาลอาหารสำหรับสถานที่ปรุง?ประกอบและจำหน่ายอาหาร2.?พัฒนา?และกำหนดเกณฑ์มาตรฐาน?รูปแบบ?กลวิธีการดำเนินงานและการจัดบริการอาหารในสถานที่ปรุง?ประกอบ?และจำหน่าย?อาหารที่ได้มาตรฐาน?3.?วิจัย?และพัฒนาระบบรับรองคุณภาพด้านสุขาภิบาล????อาหารของสถานที่ปรุง?ประกอบและจำหน่ายอาหาร4.?วิจัยและพัฒนาระบบเฝ้าระวังด้านสุขาภิบาลอาหารของ???สถานที่?ปรุง?ประกอบและจำหน่ายอาหาร5.?ถ่ายทอดองค์ความรู้?เทคโนโลยี??และการพัฒนาศักยภาพแก่เจ้าหน้าที่กลุ่มสุขลักษณะอาหาร1.?ศึกษา?วิจัย?พัฒนาและจัดการองค์ความรู้?และเทคโนโลยี?ด้านสุขลักษณะอาหาร??2.?พัฒนา?และกำหนดเกณฑ์มาตรฐาน??รูปแบบ?กลวิธีการดำเนินงานสำหรับสุขลักษณะอาหาร3.?วิจัย?และพัฒนาระบบรับรองคุณภาพด้านสุขลักษณะอาหาร4.?วิจัยและพัฒนาระบบเฝ้าระวังด้านสุขลักษณะอาหาร5.?ถ่ายทอดองค์ความรู้?เทคโนโลยี??และการพัฒนาศักยภาพแก่เจ้าหน้าที่กลุ่มพัฒนาคุณภาพน้ำบริโภค1.?ศึกษา?วิจัย?พัฒนาและจัดการองค์ความรู้?และเทคโนโลยี??ด้านคุณภาพน้ำดื่ม2.?พัฒนาและกำหนดมาตรฐานคุณภาพน้ำดื่ม3.?วิจัย?และพัฒนาระบบรับรองคุณภาพน้ำบริโภคจากระบบประปา4.?วิจัย?พัฒนารูปแบบ?กลไก?มาตรการ?มาตรฐาน?การเฝ้าระวังคุณภาพน้ำดื่ม?5.?ถ่ายทอดองค์ความรู้?เทคโนโลยี??และการพัฒนาศักยภาพแก่เจ้าหน้าที่