ศูนย์อนามัยที่ 10 เชียงใหม่ จัดกิจกรรม ประกวดการจัดอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ( Healthy Meeting)
ศูนย์อนามัยที่ 10 เชียงใหม่ จัดกิจกรรม ประกวดการจัดอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ( Heathy Meeting)
วันที่ 15 กันยายน 2553 ณ อาคารโภชนาการ ศูนย์ฯ ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรม องค์กรต้นแบบไร้พุง ของศูนย์อนามัยที่ 10 เชียงใหม่ ที่สนับสนุนให้เจ้าหน้าที่ของศูนย์ฯทุกหน่วยงาน ได้มีความรู้และฝึกทักษะการจัดอาหารว่างเพื่อสุขภาพ
นายสมโภชน์ ศรีอัสดร รองผู้อำนวยการศูนย์ฯด้านบริหาร เป็นประธานในการเปิดงาน โดยมี นพ.ภิศักดิ์ เลิศเรืองปัญญา ผู้อำนวยการ รพ.ส่งเสริมสุขภาพเชียงใหม่ เป็นผู้กล่าวให้โอวาทแก่ผู้ร่วมงาน จำนวน 150 คน โดยมีการยืดเหยียดกล้ามเนื้อก่อนเริ่มกิจกรรมการประกวด ซึ่งมีทีมที่ส่งอาหารว่างเพื่อสุขภาพ เข้าร่วมประกวดจำนวน 24 ทีมๆละ 5 คน จากทุกหน่วยงานของศูนย์ฯ โดยกำหนดให้เมนูอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ต้องระบุคุณค่าทางโภชนาการ และจำนวนกิโลแคลอรี่ ทั้งนี้อาหารว่างใน 1 วันไม่ควรเกิน 150-200 กิโลแคลอรี่ กำหนดให้ใช้งบประมาณในการจัด 1 ชุด ไม่เกิน 25 บาท เน้นเรื่อง อาหารสะอาด รสชาดอร่อย ครบคุณค่าทางโภชนาการ น่ารับประทาน ทีมที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ จะได้รับรางวัลเป็นเงินสด จำนวน 1500 บาท รองชนะเลิศอันดับ 1 จำนวน 1000 บาท และรองชนะเลิศอันดับ 2 จำนวน 500 บาท
กิจกรรมนี้ได้รับความสนใจจากเจ้าหน้าที่ของศูนย์ฯทุกระดับ เป็นการสร้างกระแสในการดูแลสุขภาพ ทั้งส่งเสริมการแสดงออกของเจ้าหน้าที่ศูนย์ฯ ได้มีโอกาสนำเสนอองค์ความรู้ด้านโภชนาการ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานเพื่อเข้าสู่ องค์กรต้นแบบไร้พุง ของศูนย์อนามัยที่ 10 เชียงใหม่
ศูนย์อนามัยที่ 10 เชียงใหม่ จัดกิจกรรม ประกวดการจัดอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ( Heathy Meeting) วันที่ 15 กันยายน 2553 ณ อาคารโภชนาการ ศูนย์ฯ ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรม องค์กรต้นแบบไร้พุง ของศูนย์อนามัยที่ 10 เชียงใหม่ ที่สนับสนุนให้เจ้าหน้าที่ของศูนย์ฯทุกหน่วยงาน ได้มีความรู้และฝึกทักษะการจัดอาหารว่างเพื่อสุขภาพ นายสมโภชน์ ศรีอัสดร รองผู้อำนวยการศูนย์ฯด้านบริหาร เป็นประธานในการเปิดงาน โดยมี นพ.ภิศักดิ์ เลิศเรืองปัญญา ผู้อำนวยการ รพ.ส่งเสริมสุขภาพเชียงใหม่ เป็นผู้กล่าวให้โอวาทแก่ผู้ร่วมงาน จำนวน 150 คน โดยมีการยืดเหยียดกล้ามเนื้อก่อนเริ่มกิจกรรมการประกวด ซึ่งมีทีมที่ส่งอาหารว่างเพื่อสุขภาพ เข้าร่วมประกวดจำนวน 24 ทีมๆละ 5 คน จากทุกหน่วยงานของศูนย์ฯ โดยกำหนดให้เมนูอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ต้องระบุคุณค่าทางโภชนาการ และจำนวนกิโลแคลอรี่ ทั้งนี้อาหารว่างใน 1 วันไม่ควรเกิน 150-200 กิโลแคลอรี่ กำหนดให้ใช้งบประมาณในการจัด 1 ชุด ไม่เกิน 25 บาท เน้นเรื่อง อาหารสะอาด รสชาดอร่อย ครบคุณค่าทางโภชนาการ น่ารับประทาน ทีมที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ จะได้รับรางวัลเป็นเงินสด จำนวน 1500 บาท รองชนะเลิศอันดับ 1 จำนวน 1000 บาท และรองชนะเลิศอันดับ 2 จำนวน 500 บาท กิจกรรมนี้ได้รับความสนใจจากเจ้าหน้าที่ของศูนย์ฯทุกระดับ เป็นการสร้างกระแสในการดูแลสุขภาพ ทั้งส่งเสริมการแสดงออกของเจ้าหน้าที่ศูนย์ฯ ได้มีโอกาสนำเสนอองค์ความรู้ด้านโภชนาการ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานเพื่อเข้าสู่ องค์กรต้นแบบไร้พุง ของศูนย์อนามัยที่ 10 เชียงใหม่