ตลาดสดน่าซื้อเป็นอย่างไร

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข จึงได้ดำเนินการโครงการตลาดสด น่าซื้อขึ้น โดยตลาดที่เข้าร่วมโครงการคือตลาดที่มีอาคารมั่นคง แข็งแรง และจะต้องผ่านเกณฑ์การพัฒนายกระดับใน 3 ด้าน จึงจะเป็นตลาดสด น่าซื้อ ได้ คือ

- ด้านความปลอดภัยอาหาร คือ อาหารจะต้องปลอดสาร 6 ชนิด คือ ฟอร์มาลิน สารกันรา บอแรกซ์สารฟอกขาว สารเร่งเนื้อแดง และยาฆ่าแมลง

- ด้านสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม

- ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค

ทั้งนี้ ตลาดสด น่าซื้อ จะเป็นผลดีทั้งแก่ผู้ประกอบการตลาด พ่อค้า แม่ค้า และผู้บริโภค โดยเป็นการกระตุ้นให้ผู้ประกอบการตลาดมีการพัฒนาด้านสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม ทำให้ตลาดนั้นสะอาด ถูกสุขลักษณะ มีการจัดการในเรื่องของขยะ น้ำเสียที่ถูกต้อง มีอาหารที่ปลอดภัยขาย อีกทั้งเป็นการสร้างกระแสความตื่นตัวให้แก่ประชาชน ผู้บริโภค ในการสร้างสุขภาพ รู้จักเลือกจับจ่ายสินค้าในสถานที่สะอาดได้มาตรฐาน สินค้าปลอดพิษ ปลอดภัย